Laurence et  Gilles Laurendon se consacrent à l'écriture et à la sagesse gourmande. Leurs livres, couronnés de nombreux prix, sont traduits dans plus d'une vingtaine de pays. Parmi leurs ouvrages publiés en commun : Recettes et autres histoires de poules, Marabout (Prix Gourmand World Cook-book Awards, 2001 - Prix du Salon du Livre Gourmand de Périgueux, 2002 - Prix Côté Ouest - Prix Ladurée, 2002) ; La Cuisine des fées, Editions du Chêne (Elu meilleur livre de l'année, 1999 - Prix Gastronomade, 1999 - Prix Antonin Carême, 2001) ; Au temps des leçons de choses, Editions Calmann-Lévy (Prix de l'Académie des Sciences Morales et Politiques, 2004). Par ailleurs, ils ont collaboré à de célèbres jeux radiophoniques ou émissions sur RTL, France Inter, etc. avec des animateurs comme Nagui ou Jean-Pierre Foucault. 
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