Gateaux et douceurs
Editeur: Sud Ouest Date de parution: 06/03/2020 EAN: 9782817707228 Langue du livre: Français Nature de l’article: Book
3 650 Ft
Catégorie: Gastronomie
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Présentation

Fondant au chocolat framboisé, gratin de mirabelles et de myrtilles, soufflé au citron, charlotte aux poires et à la badiane, tarte fine aux pommes… Le chef Bruno Oliver revisite les desserts pour les rendre accessibles à tous.
35 recettes d’enfance, contemporaines ou d’ailleurs, réparties en 3 parties selon les temps de préparation
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